MANDIOCA/CEPEA: Retomada da demanda limita queda de preços

Cepea, 26/01/2026 – Com o fim do período de recesso, mais fecularias retomaram o esmagamento na última semana, o que contribuiu para um melhor ajuste entre oferta e demanda, minimizando a pressão sobre as cotações da mandioca, aponta o Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, produtores elevaram o interesse pela comercialização, visando se capitalizar, manter programações de entrega e liberar áreas. Levantamento do Cepea mostra que o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 472,11 na semana passada (R$ 0,8211 por grama de amido), queda de 2% sobre o período anterior e ainda no menor patamar desde setembro do ano passado

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