AÇÚCAR/CEPEA: Indicador cai pela 3ª semana seguida

Cepea, 20/01/2026 – Levantamento do Cepea mostra que o preço médio do açúcar cristal branco caiu pela terceira semana consecutiva. Entre 12 e 19 de janeiro, o Indicador CEPEA/ESALQ – São Paulo (cor Icumsa de 130 a 180) foi de R$ 105,94/saca de 50 kg, queda de 1,44% frente ao período anterior. Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão está associada sobretudo à maior participação de açúcar cristal branco com coloração mais elevada (Icumsa até 180 – de menor qualidade) nas negociações

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