MAÇÃ/CEPEA: Redução gradual dos estoques sustenta valorização

Cepea, 18/08/2026 – Reforçando a tendência de alta no segundo semestre, os preços da maçã subiram nos últimos dias. Agentes consultados pela equipe de Hortifrúti do Cepea relatam que a valorização é resultado, sobretudo, da menor disponibilidade de frutas estocadas.   Neste cenário, o Centro de Pesquisas destaca que, embora os estoques ainda estejam altos, o volume está menor do que há algumas semanas, favorecendo a recuperação gradual dos preços

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